Hast du eigentlich eine Vorstellung davon, wie viele verschiedene Arten von Knödeln existieren? Wir sind da genauso unsicher! Allerdings kannst du beim alljährlichen Knödelfest in Radstadt mit rund 20 verschiedenen Sorten rechnen. Egal, ob du sie in einer Suppe, als Hauptgericht oder als Dessert genießt – die österreichische Knödelküche beeindruckt mit ihrer Vielfalt an Variationen. […]